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    船家美食:风味独特!
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    船家玻璃扣 五彩金花酿 桂江鱼宴荣获第十一届广西科技大集暨首届绿色农产品博览会美食大赛金奖!
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      推荐文章桂江船家厨师 提醒您:传统而独特的桂江船家油,茶香飘四邻,是您过早的好选择;船家早头沿用桂江船家人传统,用料制作十分讲就,须预定;桂江鱼宴:上百种的桂江鱼佳肴,诱惑您的味觉、可大饱口福——
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    飞龙水上鱼餐厅。 地址:平乐县城飞龙码头[详细]
    桂江三角鲤 桂江三角鲤
    地址:平乐县城飞龙码头——平乐飞龙号[详细]
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    昭州(平乐)饮食文化源远流长,“吃在平乐”一词在桂林乃至华南地区亦是广为传颂。很多人都说:平乐人人都是美食家。而桂江船家美食更是独树一帜…[详情]
     
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    而桂江船家美食更是独树一帜。桂江的船上人走南闯北,“船到哪吃到哪”……在数百年的辛勤劳动和生活中,逐渐形成了自己独特的饮食。桂江船家美食是船民文化的重要组成部分,船家美食可分为四大系:桂江鱼菜系、桂江船家酿菜系、桂江船家扣菜系、桂江船家粑。飞龙号旅游餐厅是桂江船家美食的荟萃之地……
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      柯老说:“桂江旅游要走一条具有桂江特色的路子……”桂江之旅必须要融入昭州一千七百多年历史名人足迹、船民文化,沿岸瑶壮民族的特有习俗及现代人的游乐。

    脆皮发糕蒸饺油堆金银粽灰水粽开口早油条板栗粽叉烧肉堆
    冰肉包叉烧包开口笑九层糕熟粉粑南瓜饼粗盐粑玉米馒头高粱馒头葱油花卷三角菜包三角粉柚子叶粑花生印子粑船家艾粑马蹄糕大眼发糕红薯饼夹心发糕双层糕黑米菜包船家糖糕船家假粽米豆腐凉拌粉丝卷肠粉小子排散油炸芋头粑夹必馒头船家油茶料四季葱炒切粉炒水浸粑船家油茶煎白粑、糖环、米蛆、黑米粑玉米饼金胜饼桂花枣泥糕玉兰片平乐甜玉米平乐早板栗平乐香芋蛋子薯豆粉粑长麻蛋白芝麻麻通什锦油炸粑香味鹌鹑蛋什锦糯米饭大肚粑金玉满堂
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